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Brownie de Chocolate

Aprenda a fazer um delicioso brownie de chocolate com essa receita incrível

Aprenda a fazer um delicioso brownie de chocolate com essa receita incrível

Brownie de Chocolate

Primeiramente, bownie é uma sobremesa de chocolate típico das culinárias dos Estados Unidos e pode considerar-se um bolo feito num tabuleiro para bolos e partido em pequenos quadrados. É geralmente acompanhado por sorvete, mas pode ter uma cobertura com pedaços de nozes.

Base para um Brownie de Chocolate de qualidade:

Entretanto, para que o seu Brownie fique diferenciado, com um sabor impecável e melhor do que estamos acostumados a comprar por ai, é preciso usar ingredientes de qualidade.

Manteiga:

É essencial que para que o brownie fique no ponto ideal as pessoas tem que usar manteiga na receita no lugar de margarina, pois a margarina é um produto industrializado.

Chocolate:

Prefira sempre usar barras de chocolate para o preparo de seus Brownies, e melhor ainda se ele for meio amargo, pois as receitas levam bastante açúcar.

Receita do Brownie de Chocolate

Receita do Brownie de Chocolate

Ingredientes:

Manteiga sem Sal (100g ou 8 colheres de sopa);

Açúcar (135g);

Ovos (3 unidades);

Extrato de Baunilha (uma colher de Chá);

Sal (½ Colher Chá);

Cacau em pó (20g);

Farinha de Trigo (105g);

Modo de preparo:

1- Pré aqueça o forno a 180°C;

2- Forre uma forma com papel manteiga;

3- derreta a manteiga e o chocolate;

4- coloque os açucares na mistura de chocolate e manteiga derretido e mexa bem;

5- adiciono os ovos em de cada vez e bata bem após cada ovo inserido;

6- Acrescente a Baunilha;

7- coloque o sal e o chocolate em pó;

8- adicione a farinha e misture bem;

9- coloque a massa bem misturada na forma e asse em torno de 30 minutos. Para ficar molhado, é melhor tirar antes do que deixar passar do ponto;

Depois basta servir o seu delicioso Brownie de Chocolate, essa é uma receita que rende bem e que não fica caro par fazer, pois todos os ingredientes são baratos.

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